初めてのダッチオーブン ~ローストポーク作り~ボーイTwitterFacebookLINE2020.01.302015.07.18ボーイ6月料理隊行事6月はダッチオーブンを使用してローストポークを作りました。彩が悪い??、反省点ですねこれ以外にも、ご飯、野菜スープを作りました。雨が心配でしたが、全く降らず。私の日頃の行いが素晴らしいお蔭ですかね(笑)。 スカウトの飯盒炊爨・お昼の様子 まあ、ダッチオーブンは使用後にシーズニングという作業を行う必要があるので、その講習を行いました。意外と焦げがあり大変でしたが、今後のためを思えばこその作業です。今後ダッチオーブンを使い、色々な料理に挑戦していきたいです。