５月　すずのこ掘り

５月２５日に氷ノ山へすずのこ掘りに行ってまいりました。

すずのことはチシマザサのタケノコのようなものです。皮を剥くとこのようになります。

氷ノ山に着き、すずのこを収穫しました。スカウトの方がリーダーよりたくさん取っていたイメージです　（笑

スカウトたちの班ごとの収穫写真がこのようなものです。左からカワセミ班・カラス班です。

そして、収穫すれば、もちろん調理を行います。カワセミ班の方がスズノコのベーコン巻、カラスの方がスズノコの中華風スープとなりました。リーダーは焼きすずのこをしました。繊維が潰れて、やらかくなりとてもおいしかったです。